Taimetoidu retseptid

Lihtne maasika-küpsisemaius 

Angelica Udeküll, 24. juuni 2008, 12:11
 Daisy Lappard
Enne serveerimist lase toidul tunnike seista, nii muutub maius mahedamaks.

Kogus: ühele

Koostisosad
10 tk Aedmaasikad
100 g Rõõsk koor
125 g Toorjuust
4 tk maapähkliküpsis

Valmistamine
Võta klaas ja purusta selle põhja kaks küpsist. Järgmise kihina aseta klaasi viis maasikat, mis on neljaks lõigatud. Vahusta rõõskkoor ja sega toorjuustuga ühtlaseks vahuks. Aseta pool vahukoore-toorjuustu vahust maasikate peale. Järgmise kihina purusta üks küpsis ja selle peale viiluta taas 5 maasikat. Kata maasikad vahukoore-toorjuustu vahuga. Pudista kõige peale veel üks küpsis. Kaunista pokaal söödavate lilledega, näiteks väikeste kannikestega. Mascarpone asemel võid kasutada ka kohupiima

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee