Linnuliha retseptid
24. juuni 2009, 09:00

Kana-pastasalat

Salati tõmbenumbriks on soja ja meega marineeritud kana, mis annab roale idamaise nüansi.

Kogus: kaheksale

Koostisosad
4 tk Kanafilee
8 sl Sojakaste
8 sl Mesi
1 tk Terve sidruni mahl
1 tl Sool
0.5 tl Must pipar
500 g pasta
5 sl Pesto
4 lehte Hiina kapsas
4 tk ploomtomat
10 lehte Basiilik (värske)
2 sl Parmesani laastud v. muu kõva juust
3 sl Oliiviõli

Valmistamine
Sega mesi, soja, sidrunimahl, sool ja pipar. Pane kanafilee marinaadi. Keeda pasta, sega pestoga. Lisa jahtunud pastale tomatisektorid, tükeldatud hiina kapsas, rebitud basiilikulehed ja parmesanilaastud. Maitsesta oliiviõli ja soola-pipraga. Grilli või prae kanafilee ning paku koos salatiga.