Itaalia köök

Tomati mozzarella salat basiiliku-oliivõli kastmega 

Heimar Kuuskler, 5. mai 2008, 14:06
Kokasaate Maitsenaudingud 28.04.2008 retsept

Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
150 g Kirsstomat
100 g Mozzarella (kirsid)
2 sl balsamico siirup
2 sl Oliiviõli
2 sl Basiilik (värske, hakitud)
40 g Põld-võõrkapsas ehk rukola
2 sl seedermänniseemned

Valmistamine
Lõika tomatist viilud, aseta taldrikule. Sega omavahel olivõli, ribadeks lõigatud basiilik ja kirssmozzarella-juust.Aseta mozzarella tomati peale, lisa rebitud rukola salatit, balsamico siirupit, värskelt jahvatatud musta terapipart ja röstitud seedrimänniseemneid.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee