Grillitud šampinjonid on hea suupiste grillroogade kõrvale.
Kogus: neljale
Koostisosad
250 g Šampinjonid
100 g Või
3 küünt Küüslauk
4 sl Petersellilehed (hakitud)
0.5 tl Sool
0.25 tl Must pipar
Küüslaugumaitseline grillõli pintseldamiseks
Valmistamine
Sega omavahel pehme või, hakitud küüslauguküüned, petersell, sool ja pipar. Eemalda šampinjonidelt varred, pintselda grillõliga ja grilli 5 minutit. Tõsta iga seene õõnsusesse ürdivõid. Aseta grillile foolium ja selle peale seened, grilli veel 3 minutit.
Kommentaarid (0)