Kalatoitude retseptid
28. aprill 2008, 09:02

Maisi-krevetisupp

kokasaate Hommikuköök 19.04.2008 retsept

Kogus: ühele

Koostisosad
1 sl Või
1 tk Sibul
2 küünt Küüslauk
1 tk Puljongikuubik (ribimaitseline)
200 g Mais (külmutatud või konserveeritud)
1 l Piim
2 tk Kartul
2 dl Rõõsk koor
0.5 tl Ingver (kuivatatud)
2 sl Sidrunimahl
Aedtill
Murulauk
200 g Kooritud krevetid
100 g Sulatatud juust

Valmistamine
Sulata potis või ja lisa peeneks hakitud sibul ja mais. Lisa varsti piim ja puljongikuubik, siis kooritud ja tükeldatud kartul. Keeda pehmeks ja püreeri. Lisa siis sulajuust ja rõõskkoor ning maitseained. Lõpuks sidrunimahl ja krevetid. Kuumuta ja siis lisa maitseroheline ja serveeri.