Mehhiko köök

Tequila-banaanid 

Ilmar Räni, 16. aprill 2008, 07:40
Kokasaate Parim Maitse 12.04.2008 retsept.

Kogus: neljale

Koostisosad
2 tk Banaan
50 g Või
4 cl tequila
1 tl Kaneel (jahvatatud)
2 sl Muscovado suhkur
1 sl Mandlilaastud
Värske münt

Valmistamine
Koori banaanid ja lõika pikuti pooleks. Sulata pannil või, lisa suhkur ja kaneel ning kuumuta suhkru sulamiseni. Lisa banaanid, kuumuta kergelt, lisa tequila ning süüta alkohol tikuga põlema. Kaunista mündilehtedega.