Salati retseptid
16. aprill 2008, 07:41

Tex Mex Cobb salat

Kokasaate Parim Maitse 12.04.2008 retsept

Kogus: neljale

Koostisosad
1 pott Jääsalat
1 tk Punane sibul
2 tk Avokaado
1 tk Chorizo vorst
8 tk Kirsstomat
1 karp Kodujuust
1 pakk Santa Maria Tex Mex Guacamole dipikastmesegu
0.5 pakki Hapukoor
1 klaas Santa Maria Tex Mex Tortilla maisikrõpse
1 tl Õli

Valmistamine
1. Sega hapukoor Guacamole dipikastmeseguga.
2. Rebi salat suuremateks tükkideks, poolita tomatid ja haki sibul, avokaado ning vorst (1 cm laiusteks ratasteks). Kuumuta Chorizo vorst tulisel pannil.
3. Serveerimisel aseta kõik komponendid vaagnale pikuti teineteise kõrvale. Sellisest serveerimisviisist pärineb ka nimetus Cobb.