Kogus: neljale
Koostisosad
2 tk Banaan
200 g Kohupiimapasta
200 g mustsõstramoos
1.5 dl Jahu
1 tl Küpsetuspulber
6 sl Suhkur
1 tl Vanill- või vanilliinsuhkur
1 tk Muna
2 dl Rõõsk koor
25 g Või
Sool
Valmistamine
Sega kokku jahu, küpsetuspulber, pool suhkrust ja vanillisuhkur. Seejärel sulata või, sega juurde kohvikoor ja lahtiklopitud muna ning sega saadud mass kuivainetega. Prae ülepannipannkoogid. Nüüd sega köögikombainis kokku kohupiimapasta, ülejäänud suhkur ja banaanid. Määri esimesele pannkoogile mustsõstramoosi, aseta peale teine pannkook ja seejärel tõsta sinna kohupiim. Jätka kihtide vaheldumisi lisamist soovitud kõrguseni. Serveeri kohe.
Kommentaarid (0)