Koostisosad
1 tk Avokaado
0.5 pakki Santa Maria Tex Mex guacamole mix
Sool
Must pipar
Sidrunimahl
pikk sai
40 g Juust
50 g Peekon
Santa Maria Tex Mex jalopenoviile
Santa Maria Tex Mex salsa
SALAT
erinevaid värskeid salatilehti
20 g Kirsstomatid
20 g Kurk
15 g Punane sibul
20 g Küüslauk (marineeritud)
Oliiviõli
Valmistamine
Lõika pikast saiast diagonaalis õhukesed viilud ja rösti need kuldkollaseks. Valmista guacamole: koori avokaado, eemalda seeme, purusta kahvliga viljaliha, lisa guacamole-mix, sool, pipar, sidrunimahl ja aja segamini. Määri guacamole röstitud saiaviiludele, pane peale peekonilõigud ja riivitud juust ning küpseta ahjus 3-5 min. Valmista värske salat. Enne serveerimist lisa saiakestele salsa ja jalapeno-viilud.
Kommentaarid (0)