Kiudainerikkad toidud

Mustikasupp vahukoorega 

Toidutare, 11. märts 2009, 13:15
Mustikasupp vahukooregaFoto: Jaan Heinmaa
Talvel on mõnus süüa sooja mustikasuppi, millel õrn vahukoorekirmetis.

Kogus: kuuele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
7 dl Vesi
4 dl Mustikad
0.5 dl Lauasuhkur
2 sl Kartulitärklis
1 dl Vesi
Vahukoor

Valmistamine
Sega potis vesi, mustikad ja suhkur. Keeda 10–15 minutit. Tõsta pott pliidilt. Sega kartulitärklis vähese veega ning kalla peene nirena ja pidevalt segades supi sisse. Serveeri kuumalt kergelt vahustatud vahukoorega.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee