Salati retseptid

Idamaine nuudlisalat 

Monika Kelle, 24. mai 2011, 05:23
Idamaine nuudlisalatFoto: Jaan Heinmaa
Tuntava seesamimaitsega idamaine salat, kus hamba all krõmpsuvad oaidud ja india pähklid.

Kogus: kuuele

Koostisosad
100 g Munanuudlid
250 g Austerservik
1 pott Jääsalat
200 g Oaidusid
50 g Värske spinat
5 vart roheline sibul
1 sl hakitud koriander
0.5 tl Värske piparmünt
3 sl röstitud india pähklid
KASTE
0.5 tk tšillikaun
1 küüs Küüslauk
0.5 vilja laimi mahl
0.25 tl riivitud ingver
2 sl Hiina sojakaste
1 sl seesamiõli
4 sl Oliiviõli

Valmistamine
Valmista nuudlid pakendil oleva õpetuse järgi. Prae hakitud seened pannil. Sega kõik komponendid. Kastme jaoks purusta tšilli ja küüslauguküüs, lisa ingver ja muud koostisained. Sega ühtlaseks emulsiooniks, vala salatile.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee