16. jaanuar 2008, 08:18
Tšilline kookosetarretis
Kui magusust jääb väheks, võid kookospiima hulka lisada ka siirupit või mett.
Kogus: kahele
Koostisosad
200 ml Kookospiim
1 tk Laim (koor ja mahl)
2 spl Demerara suhkur
6 g želatiin
Piparmünt
Punane tšilli
Valmistamine
Sega omavahel kookospiim ja suhkur. Haki tšilli hästi peeneks ja lisa kookospiima hulka. Lisa ka riivitud laimikoor. Pane želatiin laimimahlaga paisuma. Lisa želatiin ja laimimahl kookospiima hulka. Vala tarretis vormidesse, raputa peale hakitud piparmünti ning pane tarretis külmkappi tahenema. Tarretise hulka võid lisaka ka riivitud kookost.
Kommentaarid (0)