Kiudainerikkad toidud
31. detsember 2007, 08:42

Šokolaadifondüü

Roog mis loodud šokolaadisõpradele.

Koostisosad
200 g tume šokolaad
40 g Või
1.25 dl vahukoor
3 sl Konjak, brändi või muu kange alkohol
SERVEERIMISEKS
banaane, maasikaid, viinamarju, pirnilõike

Valmistamine
Serveerimiseks sobivad erinevad lisandid – banaanid, maasikad, viinamarjad, pirnid ja küpsised. Fondüüd võib maitsestada ka oma lemmiklikööriga. Pane tükeldatud šokolaad, või ja koor kastrulisse. Kuumuta kuumaveevanni kohal nii kaua, kuni šokolaad ja või on sulanud. Tõsta tulelt ja sega juurde brändi. Vala segu fondüünõusse ja serveeri.