Kiudainerikkad toidud

Maasikad palsamiäädikakastmes 

Angeelika Kang, 13. juuli 2008, 10:48
Maasikad palsamiäädikakastmes
Trendi-magustoit. Basiilik ja must pipar lisavad asjale vürtsi.

Kogus: kaheksale

Koostisosad
800 g Aedmaasikas
1 dl tuhksuhkur
2 sl Palsamiveiniäädikas
1 peotäis Basiilikulehed (värske)
Must pipar

Valmistamine
Pärast maitsestamist ei tohiks lasta salatil kaua seista, kuna musta pipra maitse võimendub ja tulemuseks võib olla liigagi krehvtine magustoit. Puhasta maasikad ja lõika neljaks. Sega juurde tuhksuhkur, palsamiveiniäädikas, hakitud basiilik ja must pipar. Serveeri kohe!