Taimetoidu retseptid

Juustusupp pirnidega 

Tiina Trolla, Naisteleht, 13. mai 2006, 08:37



3 dl vett
4 dl piima
150 g Atleet juustu
2 pirni
¼ tl musta pipart
roseepipar (purustatud) 
1 sl võid
2 sl nisujahu
peterselli
röstitud saiakuubikud
Sulata või keeduanumas, sega juurde jahu.
Kalla või-jahu segu hulka vesi. Sega ühtlaseks massiks. Lisa piim ning riivitud juust.
Lase haududa tasasel tulel. Lisa supile väikesteks kuubikuteks lõigatud pirnid ja maitseained.
Rösti saiaviilud ja lõika kuubikuteks. Serveeri supp koos saiakuubikutega ning kõige lõpuks riputa supile peterselli.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee