Kalatoitude retseptid

Lihtne kalagratään 

Toidutare, 4. märts 2011, 12:20
Kalagratäänis eelista värsket kala külmutatule.

Kogus: neljale
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
500 g saidafilee(külmutatud) või muu valge kala
Sool
Must pipar
2 dl Rõõsk koor (10%-line)
1 tk Muna
2 dl Riivjuust

Valmistamine
Pane ahi 200°C juurde sooja. Tõsta kalafileed võitatud vormi, maitsesta soola ja pipraga. Sega omavahel koor, muna ja riivitud juust, vala kalale. Tõsta roog ahju ning küpseta 15 minutit. Retsept on mõeldud neljale inimesele.