Kogus: kümnele
Valmistusaeg: üle 60 min
Koostisosad
TAINAS
2.5 dl Keefir
1 dl suhkur
1 tk Muna
1.5 tl sooda
4 dl nisujahu
KATE
7 kuni 8 tk hapukas õun
suhkur
Kaneel (jahvatatud)
500 g kohupiim
1 kuni 2 dl(soovi korr Hapukoor
1 dl suhkur
2 tl Vanill- või vanilliinsuhkur
4 tk Muna
Valmistamine
Kuumuta ahi 200°C-ni. Sega tainaained omavahel, kalla väiksemale ahjuplaadile ja määri noaga laiali. Puhasta õunad, lõika õhukesteks viiludeks, laota tainale ning puista peale suhkrut ja kaneeli. Vahusta munad suhkru ja vanillsuhkruga. Sega hulka kohupiim ning soovi korral ka hapukoor. Vala õuntele ja küpseta 40-50 minutit, kuni kohupiim on pealt kaunilt kuldkollane. Retsept on mõeldud kümnele inimesele.
Kommentaarid (0)