Pidulik mee- ja sinepimaitseline kalaroog.
Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min
Koostisosad
1 kuni 1.5 kg lõhe- või forellifilee
100 g sulatatud taluvõi
4 tl (riivitud) Sidrunikoor
4 sl Sinep
8 sl mesi
3 tl Sool
1 tl Purustatud pipar
Valmistamine
Näpi fileest välja luud. Sega sulatatud või, riivitud sidrunikoor, mesi, sool, sinep ja pipar ühtlaseks massiks. Määri saadud maitsesegu kalafileele. Küpseta kala ahjus 200°C juures 15-20 minutit. Serveeri värske salati, kartulipüree või riisiga. Retsept on mõeldud neljale kuni kuuele inimesele.
Kommentaarid (0)