Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min
Koostisosad
700 g Hakkliha
3 tk Sibul
Või
2 tk Muna
2 sl külm või
1 tl (kuivatatud) Tüümian
Sool
Must pipar
1 kuni 2 sl Riivsai
praadimiseks õli
Valmistamine
Pruunista hakitud sibulaid kergelt võis ja hauta pehmeks. Vala sibulad kaussi ning lisa hakkliha, väikeste tükkidena või, munad ja maitseained. Sega ning maitsesta vajadusel veel soola-pipraga. Vormi 12 suurt, peopessa mahtuvat lihapalli ja vajuta lamedaks. Võimalusel pane tunniks külma. Paneeri kotlette riivsaias ja küpseta pannil kuumas õlis mõlemalt poolt 3 minutit või kuni kotletid on ka seest küpsed.Kogustest valmib 12 tk.
Kommentaarid (0)