Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
6 viilu täisteraröstisai
Või
100 g Riivjuust
100 g kodujuust
4 sl Piim
50 g Sink
2 sl tükeldatud till või petersell
2 tk munavalge
Sool
Must pipar
KAUNISTAMISEKS
Petersellilehed
Tomat
Valmistamine
Kuumuta ahi 200°C-ni. Rösti saiad ning määri õhukeselt võiga. Sega riiv- ja kodujuust, tükeldatud sink, piim ja tükeldatud maitseroheline. Maitsesta soola-pipraga. Vahusta munavalged ja sega ettevaatlikult segu hulka. Jaga saiadele ning küpseta 10-15 minutit, kuni kate on kuldkollane. Serveeri kuumalt, kaunistades petersellilehtede ja tomativiiludega.
Kommentaarid (0)