25. november 2006, 23:43
Juustuküpsised II
Kreemitäidisega juustuküpsised.
Kogus: ühele
Koostisosad
100 g Või
2 dl Riivjuust
1.5 dl nisujahu
KREEM
100 g Või
1.5 dl Riivjuust
1.5 tl brändi
Sool
suhkur
Valmistamine
Või vahustada, lisada riivjuust ja nisujahu ning segada hästi läbi. Tainas suruda palliks ja panna toidukilesse pakitult pooleks tunniks külmikusse. Jahutatud tainas rullida hästi õhukeseks. Võtta sellest küpsisevormiga poolkuukujulised küpsised ja küpsetada ahjus 230°C juures kuldkollaseks. Kreemi valmistamiseks vahustada või, lisada riivjuust ja maitseained. Kaks küpsist ühendada kreemiga.
Kommentaarid (0)