Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min
Koostisosad
1 tk (150 g) pakk lavaši
TÄIDIS
300 g hakkliha
1 tk Sibul
1 sl jahu
1 dl hapukoor
2 sl tomatipasta
0.25 tl Must pipar
0.5 tl Paprika (jahvatatud)
0.5 tl Pune
0.5 tl sool
2 küünt Küüslauk
1 tk (punane) Paprika
100 g riivitud juust
Valmistamine
Pruunista hakkliha pannil. Lisa hakitud sibul ja jätka praadimist. Sega juurde jahu, hapukoor ja tomatipasta. Maitsesta pipra, paprikapulbri, pune, soola ning purustatud küüslaugua. Lisa hakitud paprika ja riivitud juust, tõsta tulelt ning jahuta veidi. Määri täidis lavašilehele. Keera lavaš pikemast otsast rulli ja lõika pooleks. Grilli mõlemalt poolt 5 minutit, lõika viiludeks ja serveeri kohe. Retsept on mõeldud neljale inimesele.
Kommentaarid (0)