Kogus: neljale
Koostisosad
300 g kalafilee (hõbeheik, koha)
2 tk Porgand
1 tk Porrulauk
1 tk punane Paprika
200 g (küüslaugu)toorjuust
1 sl vedel mesi
1 sl Sidrunimahl
0.5 tl Sool
0.25 tl Must pipar
Aedtill
Valmistamine
Tükelda kalafileed. Lõika porgandid, porru ja paprika ribadeks. Lao neljale fooliumitükile kihiti kala ja köögiviljad. Puista peale soola, sidrunimahla ning hakitud tilli. Sega omavahel toorjuust, mesi ja must pipar. Tõsta segu kala-köögiviljaportsjonitele ja keera pakikesed otsast tihedalt kinni ning grilli 20-30 minutit. Retsept on mõeldud neljale inimesele.
Kommentaarid (0)