Rabarberi-banaanisalat
, 1. august 2006, 12:48
Maitsev kevadine magus salat.
Koostisosad
2 dl puhastatud ja tükeldatud rabarberit
0.5 sl Kristallsuhkur
1 sl Vesi
0.5 tk Banaan
0.75 sl meeliköör
Valmistamine
Koori banaanid ja tükelda. Sega suhkrust ja veest siirup. Kuumuta rabarberi tükke kergelt suhkrusiirupis, umbes 3 minutit. Peale kerget keetmist tõsta rabarberitükid kaussi, lisa tükeldatud banaanid ja sega ettevaatlikult. Maitsesta meelikööri või meega. Enne serveerimist lase salatil maitsete ühtlustumiseks külmikus veidi aega seista. Serveeri jäätise või vahukoorega.
Sisuturundus
