Kogus: ühele
Koostisosad
1 tk Muna
1 dl Suhkur
2 dl Nisujahu
1 tl Küpsetuspulber
1 tl Vanill- või vanilliinsuhkur
1 dl Rapsiõli
1 dl Keefir või hapupiim
MARJAKATE
4 dl Värsked marjad (sobivad kõik meelepärased suvemarjad: tikrid, kirsid, sõstad, vaarikad jne)
0.5 dl Suhkur (maitse järgi)
Valmistamine
Sega kausis muna, suhkur, hapupiim ja õli. Lisa omavahel põhjalikult läbisegatud kuivained ja ühenda tainaks võimalikult vähese töötlemisega, et kook ei muutuks sitkeks. Kalla tainas pehme võiga määritud ja riivsaiaga üleriputatud madalasse pirukavormi. Jaga marjad ühtlaselt pinnale ja riputa peale maitse järgi suhkrut. Küpseta keskmisel siinil 200° juures umbes 25 minutit.
Kommentaarid (0)