16. mai 2006, 09:39
Sidrunimaitseline kalafilee
Kerge ja mõnus kalaroog.
Kogus: ühele
Koostisosad
1 kg kalafilee (nt, lõhe või forell)
3 tl hakitud till
1 tl sool
sidrunipipar
2 tl hakitud petersell
Valmistamine
Lõika filee kuueks tükiks ja seta igaüks eraldi fooliumile. Raputa kalale hakitud tilli, soola, sidrunipipart, peterselli ja purustaud küüslauku. Piserda peale sidrunimahla. Sule fooliumitükid, pane ahju ja küpseta 190 kraadi juures 20-30 minutit. Fooliumipakikesi võid soovi korral küpsetada ka grillil.
Kommentaarid (0)