Toidukordade retseptid

Munad a la Cocotte 

Toidutare, 8. aprill 2006, 17:58
Tomati-koorekastmes üleküpsetatud munad.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
6 tk Muna
4 tk Tomat
2 sl Hapukoor
2 sl Või
1 sl jahu
Sool
Must pipar
Petersellilehed

Valmistamine
Keeda munad poolpehmeks ( umbes 5 minutit ), "ehmata" neid külma veega ja koori ära. Sulata potis või, lisa jahu, tükeldatud tomatid ning hapukoor. Hauta 5-7 minutit ja maitsesta soola-pipraga. Aseta munad vormi ning vala segu peale. Küpseta kuumas ahjus kuni 10 minutit. Liiga kaua küpsedes muutuvad munad vintskeks. Puista peale hakitud peterselli ja söö kuumalt.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee