Kogus: kahele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
4 tk Kartul
1 tk Sibul
2 küünt Küüslauk
4 tk (värsket) Šampinjonid
1 sl (praadimiseks) Või
2 sl Rõõsk koor (35%-line)
1 tk köögiviljapuljongikuubik
5 dl vesi
1 sl hakitud petersell
1 sl hakitud murulauk

Valmistamine
Lõika kartulid kuubikuteks ja sibul ribadeks. Haki küüslauk peeneks ning lõika šampinjonid neljaks. Sulata pannil või ja prae sibul kuldkollaseks. Lisa peeneks hakitud küüslauk ning kartulikuubikud, prae kergelt ja maitsesta puljongikuubikuga. Kalla peale vesi ning keeda umbes 5 minutit. Lisa seened ja keeda, aeg-ajalt segades, veel 5-6 minutit. Lisa koor ning maitsesta. Lõpuks lisa maitserohelist.