Täidetud heeringarullidFoto: Jaan Heinmaa
1. september 2008, 09:55
Kohupiimaga täidetud heeringarullid
Hea soolane suutäis, mida võid serveerida külmlaual või omaette roana kuumade keedetud kartulitega.
Kogus: kuuele
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
8 tk heeringafilee
2 tk marineeritud kurk
1 tk Punane sibul
1 dl kohupiimapasta
1 dl hapukoor
2 sl mädarõigas
0.5 tl Sool
Must pipar
Valmistamine
Lõika kurgid võimalikult väikesteks kuubikuteks ja haki sibul. Sega omavahel kohupiimapasta, hapukoor ning mädarõigas, maitsesta soola-pipraga. Lisa tükeldatud kurk ja sibul, sega läbi. Tõsta igale heeringafileele täidist, keera rulli ning kinnita võileivatikuga.
Kommentaarid (0)