10. jaanuar 2006, 21:01
Kaug-Ida soe salat
Soe salat broilerist, jääsalatist, tomatist ja sibulast vürtsikas kastmes.
Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min
Koostisosad
75 g broilerilõigud
0.25 tk jääsalat
0.25 tk (väike) Punane sibul
0.5 tk Tomat
0.25 sl õli
KASTE
0.25 küünt Küüslauk
0.125 kauna tshillipipar
0.75 sl kalakaste
veerandi laimi mahl ühe sööja kohta
0.5 tl suhkur
Valmistamine
Koori ja viiluta sibul. Tükelda salat sõrmedega rebides. Tomati otsa tee ristikujuline sisselõige, eemalda seemned ja tükelda. Purusta küüslauguküüs ning haki tshillikaun peeneks. Sega kaste valmis. Pane broileriviilud pannile ja prae läbi. Sega kastmega. Sega soe salat kokku.
Kommentaarid (0)