Linnuliha retseptid
7. jaanuar 2006, 03:19

Juustu ja riisihelvestega praetud kanafilee

Juustu ja riisihelvestega paneeritud praetud kanafileed.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
1 tk kanafilee
PANEERIMISEKS
0.5 tk Muna
25 g Riivjuust
25 g Riisihelbed
25 g Riivsai
Sool
Must pipar
praadimiseks vedel margariin

Valmistamine
Klopi muna lahti ja maitsesta soola-pipraga. Sega eraldi nõus riivsai, juust ning riisihelbed. Kasta kanafilee munasse ja seejärel riivsaiasegusse. Prae fileed mõlemalt poolt kuldpruuniks ning serveeri koos värske salatiga.