7. jaanuar 2006, 01:08
Lõhe-riisisalat
Lõhe-riisisalat krevettide ja brokoliga.
Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min
Koostisosad
75 g lõhefilee
75 g Pikateraline riis
50 g Kooritud krevett
25 g brokoliõisikud
0.5 tk Tomat
hakitud till
0.5 dl maitsestamata jogurt
0.25 sidruni mahl Sidrunimahl
Sool
Must pipar
Valmistamine
Keeda kergelt soolases vees eraldi riis, lõhe ja brokoliõisikud. Tükelda tomat ning haki till. Sega kastmeks jogurt ja sidrunimahl, maitsesta. Tükelda salatiained suupärasteks paladeks ning säti taldrikule. Tilguta peale kastet, puista peale hakitud tilli ja garneeri näiteks sidruniviilude ning meelepäraste ürtidega.
Kommentaarid (0)