7. jaanuar 2006, 00:27
Pikantne kodune sinep
Kodusel viisil valmistatud pikantne sinep.
Koostisosad
50 g sinepipulber
2 sl suhkur
2 tl tärklis
1 dl 35% rõõsk koor
0.2 dl konjak
Valmistamine
Segada kõik ained, peale konjaki, paksu põhjaga potis. Pidevalt segades kuumutada segu, kuni see pakseneb. Seejärel jahutada, vahustada ja lisada konjak. Valmis sinep panna 2-3 päevaks jahedasse laagerduma.
Kommentaarid (0)