Kuldne kana-riisisupp
Kogus: ühele
Valmistusaeg: 40-60 min
Koostisosad
2 dl vesi
0.25 tk kanapuljongikuubik
0.1875 dl Risotoriis
0.5 tk Sibul
0.5 küünt Küüslauk
0.25 tk Kaneelikoor
1 lehte Loorber
0.125 sl (hakitud) Ingver
0.5 tk kanafilee
25 g rohelised herned
0.25 tk (punane) Paprika
0.5 dl kohvikoor
0.125 tl kurkum
0.25 sl Sidrunimahl
Valmistamine
Aja vesi keema ja lisa puljongikuubik. Seejärel riis, kaneelikoor, loorberilehed, hakitud sibul, küüslauk ja ingver ning keeda 10 minutit. Lisa tükeldatud kanafilee ja keeda veel veidi. Lisa herned, tükeldatud paprika ja kohvikoor ning lase korraks keema tõusta. Enne serveerimist eemalda kaneelikoor ja loorberilehed ning maitsesta kurkumi ja sidrunimahlaga.
Kommentaarid (0)