Lõunasöögi retseptid

Tortelliinid tomatikastmes 

Toidutare, 6. jaanuar 2006, 22:09
Roog kaalujälgijatele. Tortelliinid tomatikastmes.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min
Ettevalmistusaeg umbes 5 minutitRoa valmimisaeg umbes 15 minutit

Koostisosad
40 g tortelliinid
Sool
1 tk Sibul
1 küünt Küüslauk
2 tk Tomat
2 sl vesi
0.5 tl oregano
1 tl tomatipasta
2 tl punane vein
vedel suhkruasendaja
Must pipar

Valmistamine
Keeda tortelliine soolaga maitsestatud vees umbes 15 minutit. Vala keeduvesi ära. Lõika sibul, küüslauk ja tomat kuubikuteks. Prae sibul ja küüslauk teflonpannil rasva lisamata kergelt läbi. Lisa tomatikuubikud, oregano ja vesi ning kuumuta keemiseni. Sega kokku tomatipasta ja punane vein, maitsesta soola, pipra ning suhkruasendajaga ja serveeri kastet koos tortelliinidega. Tomatipastast valmistatud kaste võib olla pisut mõru maitsega. Suhkruasendaja asemel võib kastet maitsestada ka riivitud porgandiga.

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee