Salati retseptid
2. jaanuar 2006, 23:10

Puszta-salat

Roog kaalujälgijatele. Aedviljasalat vürtsikas jogurtikastmes.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
0.5 tk (punane) Paprika
0.5 tk (kollane) Paprika
1 tk (väike) Sibul
1 tk Tomat
1 tk konservkurk
60 g konservmais
1 küünt Küüslauk
250 g väherasvane maitsestamata jogurt
2 tl (hakitud) Petersell
Sool
Cayenne'i pipar
Chillipulber
3 viilu näkileib

Valmistamine
Lõika paprikakaunad, sibul, tomat ja konservkurk väikesteks kuubikuteks. Tõsta kaussi ning sega juurde mais. Haki küüslauguküüs peeneks. Sega kokku jogurt, kurgivedelik (konservist), küüslauk ja pool petersellist. Maitsesta soola, cayenne´i pipra ja tshillipulbriga. Vala jogurtikaste salatile, puista peale ülejäänud petersell ning serveeri koos näkileivaga.