Kiudainerikkad toidud

Õuna-leivavorm 

Toidutare, 9. märts 2011, 13:33
Magustoit kaalujälgijatele. Õuna-leivavorm vanillikastmega.

Koostisosad
0.5 tl Või
1 tk Õun
60 g täisteraleib
2.5 dl väherasvane piim
1 tk Muna
1 tl suhkruvaba kakaopulber
0.5 tl Kaneel (jahvatatud)
rummiaroom
vedel suhkruasendaja
10 g suhkruvaba vanillipudingipulber

Valmistamine
Määri väike koogivorm ( 1 väike vorm sööja kohta) võiga. Lõika õunad õhukesteks seibideks. Eralda munavalge -kollasest. Sega kokku munakollane, leivapuru, pool piimast, kakaopulber, kaneel ja rummiaroom. Maitsesta suhkruasendajaga. Vahusta munavalge ja lisa tainale. Tõsta tainas vaheldumisi õunaseibidega vormi. Sega vanillipudingipulber ülejäänud piimaga, vala kuumakindlasse nõusse. Pane mõlemad nõud eelsoojendatud ahju ja küpseta 200°C juures umbes 25 minutit. Aeg-ajalt sega vanillikastet. Selle vormiroa tarvis sobib hästi eelmise päeva leib. Võid kasutada ka teisi puuviljasorte, näiteks pirne või kirsse.

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee