Kalatoitude retseptid

Lavaširullid lõhega 

Toidutare, 22. august 2008, 09:09
Lavaširullid lõhega Jaan Heinmaa
Neid rulle on hea serveerida eelroaks. Alusta ettevalmistusega juba eelmisel õhtul, pannes lõheviilud sidrunimahlaga marinaadi.

Kogus: neljale

Koostisosad
1 tk lavašš
200 g külmsuitsulõhe õhukeste viiludena
0.25 dl värskelt pressitud sidrunimahl
200 g küüslaugu ja ürtidega maitsestatud toorjuust
1 sl mädarõigas

Valmistamine
Kalla sidrunimahl lõheviiludele ja lase seista üleöö. Sega toasooja toorjuustu hulka mädarõigas. Määri segu lahtikeeratud lavashile ning lao peale kalalõigud, rulli kokku. Keera kilesse ja pane vähemalt 4 tunniks külma. Serveerimisel lõika viiludeks. 

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee