Broileripilaff küpsetuskotisFoto: Jaan Heinmaa
Linnuliha retseptid
24. oktoober 2008, 07:19

Broileripilaff küpsetuskotis

Maitsvast broileripilafist enam lihtsamat rooga olla ei saa. Valmista see küpsetuskotis, nii jääb ahi puhtaks ja toit saab mahlane.

Kogus: kahele
Valmistusaeg: 40-60 min

Koostisosad
4 tk broileri kints või poolkoib punases marinaadis
3 dl Risotoriis
6 dl kanapuljong
2 tk Porgand
1 tk Sibul
1 tk (punane) Paprika
1 sl tomatipasta
1 tl Paprika (jahvatatud)

Valmistamine
Tükelda porgandid, sibul ja paprika. Sega omavahel puljong, tomatipasta ja paprikapulber. Vala küpsetuskotti riis, puljong ja kõik ülejäänud ained. Sule kott, loksuta kergelt läbi ning aseta ahjupannile, lõika peale väike pilu. Küpseta ahjus 200°C juures 45 minutit.