Jõuluhõnguline kaste,mis sobib suurepäraselt prae juurde, eriti hästi sobib veiselihaga.
Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
12.5 g piparkook
1.25 dl Puljong
0.5 dl punane kuiv vein
2 tk Kadakamarjad
Valmistamine
Sega vein ja puljong, pudista piparkoogid sisse. Sega vispliga ning keeda tasasel tulel, kuni muutub karamelliseks pudruks. Lisa purustatud kadakamarjad. Hea teada !Kui soovid siirupitaolist konsistentsi, siis kurna kaste läbi tiheda sõela ja keeda tasasel tulel
Kommentaarid (0)