Nädala kook

Valge šokolaadi tort 

Toidutare, 26. november 2008, 09:16
Valge šokolaadi tortFoto: Jaan Heinmaa
Võrratult maitsev kohupiima-šokolaaditort valmib vaid kokkusegamise vaevaga.

Koostisosad
250 g digestiv&#034i küpsised (või piparkoogid)
75 g või
TÄIDIS
400 g kohupiimapasta
2 dl vahukoor
1 tl Vanill- või vanilliinsuhkur
300 g valge šokolaad
1 dl soovi korra röstitud pähklid

Valmistamine
Purusta küpsised ja sega sulatatud võiga. Suru segu võiga määritud lahtikäiva koogivormi põhja ja osaliselt ka äärtele. Sulata šokolaad veevannil või paksupõhjalises potis nõrgal kuumusel. Sega mikseriga omavahel kohupiim, vahustatud koor, sulatatud šokolaad ja vanillsuhkur. Kalla segu vormi ja hoia enne serveerimist mõned tunnid külmkapis.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee