Lihatoidu retseptid

Vokitud spargel singi ja suhkruhernestega 

Toidutare, 7. november 2005, 20:17
Roog kaalujälgijatele. Praetud spargel singi ja suhkruhernestega röstisaial.

Koostisosad
300 g (valge) Spargel
2 viilu (40 g) taine keedusink
0.5 kimpu Piparmünt
2 viilu (50 g) röstisai
100 g suhkruhernekaunad
2 sl (30 g) 10% hapukoor
sool
Must pipar

Valmistamine
Lõika spargel tükkideks ning hauta väheses vees umbes 5 minutit. Viiluta sink, haki piparmünt, rösti sai. Voki spargel rasva lisamata läbi. Lisa sink ja suhkruhernekaunad ning hauta umbes 3 minutit pidevalt segades. Lisa juurde soovi korral hapukoor, maitsesta soola ja pipraga. Puista peale hakitud piparmünt ning serveeri röstisaiaviiludel.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee