Kiudainerikkad toidud
6. november 2005, 12:10

Marja-mandlivorm

Marja-mandlivorm kaeraküpsiste ja valge šokolaadiga.

Kogus: neljale
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
1 tk muna
1.5 sl suhkur
0.5 dl vahukoor
0.5 tl Vanill- või vanilliinsuhkur
75 g hapukoor
25 g mandlilaastud
35 g valge šokolaad
4 tk kaeraküpsis
1 sl astelpajumarjad
1 sl Mustikas

Valmistamine
Vispelda kokku munad, suhkur, hapukoor, vahukoor, vanillsuhkur, tükeldatud valge šokolaad ja mandlilaastud. Määri väike ahjuvorm võiga kokku, pudista põhja 4 kaeraküpsist ja lisa 1 sl astelpajumarju ning 1 sl mustikaid. Vala segu peale ja küpseta ahjus 200°C juures 20-25 minutit.