Lõunasöögi retseptid

Praetud hiina kapsas 

Toidutare, 9. märts 2011, 15:24
Roog kaalujälgijatele. Praetud hiina kapsas paprika, kartuli ja hakklihaga.

Kogus: kolmele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
3 tk keskmise suurusega kartul
0.5 tk Hiina kapsas
1 tk (punane) Paprika
1 tl taimeõli
100 g Veiseliha (hakkliha)
1 tl (riivitud) Ingver
0.5 tl Köömen
sool
Must pipar

Valmistamine
Lõika hiina kapsas ja paprikakaun viiludeks. Kuumuta pannil õli ning prae hakkliha selles läbi. Lisa hiina kapsas ja paprika ning prae kergelt läbi. Vala peale 3 sl vett ja hauta kaane all umbes 5 minutit. Maitsesta ingveri, köömnete, soola ja pipraga. Serveeri koorega keedetud kartulitega. Soovi korral lisa 1-2 sl sojakastet, see annab roale aasiapärase maitse.

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee