Praetud hiina kapsas

Kogus: kolmele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
3 tk keskmise suurusega kartul
0.5 tk Hiina kapsas
1 tk (punane) Paprika
1 tl taimeõli
100 g Veiseliha (hakkliha)
1 tl (riivitud) Ingver
0.5 tl Köömen
sool
Must pipar

Valmistamine
Lõika hiina kapsas ja paprikakaun viiludeks. Kuumuta pannil õli ning prae hakkliha selles läbi. Lisa hiina kapsas ja paprika ning prae kergelt läbi. Vala peale 3 sl vett ja hauta kaane all umbes 5 minutit. Maitsesta ingveri, köömnete, soola ja pipraga. Serveeri koorega keedetud kartulitega. Soovi korral lisa 1-2 sl sojakastet, see annab roale aasiapärase maitse.