Küpsetamata magustoidud

Pohlaparfee 

Toidutare, 11. oktoober 2005, 02:31
Parfee on koorerikas magustoit. Kui soovid, et sellel oleks tõeline metsamaitse, lisa pohladele 0,5 dl džinni või kadakamarjalikööri.

Kogus: ühele

Koostisosad
2 tk munakollane
2 dl suhkur
3 dl vahukoor
450 g Pohl
20 kuni 30 g röstitud mandlid

Valmistamine
Löö munakollased suhkruga kõvaks vahuks. Vahusta vahukoor. Sega munakollasevahu hulka purustatud pohlad. Lisa vahukoor ja maitse järgi suhkrut. Vala segu ümara põhjaga kaussidesse või koogivormidesse ning aseta ööseks sügavkülma. Kummuta magustoit taldrikule ja kaunista mandlilaastudega. Hoia enne serveerimist 15-20 minutit toatemperatuuril. Serveeri tervena. Retsept on mõeldud 6-8 sööjale.

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee