Küpsetised

Õuna-siidrikook 

Toidutare, 26. august 2008, 13:56
Õuna-siidrikookFoto: Jaan Heinmaa
Õuna-siidrikook võlub maiustajaid oma mahlalsuse ja hapuka maitsega.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: üle 60 min

Koostisosad
3.25 dl jahu
0.5 dl suhkur
poole sidruni koor
sool
1 tk muna
100 g või
TÄIDIS
6 dl õunasiider
0.5 dl suhkur
4 pakki (kokku 180 g) Ekströmsi vaniljekastmepulber
1 kg õunad
2 dl kaunistamiseks vahukoor

Valmistamine
Sega omavahel taina ained ja pane külma. Suru tainas võiga määritud 26 cm läbimõõduga lahtikäiva koogivormi põhja ja äärtele. Täidise jaoks riivi kooritud õunad. Sega suures kausis siider ja vaniljekastmepulber. Lisa suhkur ja riivitud õunad ning sega veel. Kalla täidis vormi taina peale ja küpseta ahjus 200°C juures tund aega. Enne lahtilõikamist lase koogil jahtuda. Kaunista vahukoorega või serveeri koor eraldi kausikeses.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee