Kogus: kaheksale
Valmistusaeg: 40-60 min
Koostisosad
125 g või
0.5 dl suhkur
3 dl jahu
2 dl *hapukoor
1 tk muna
0.5 dl suhkur
0.5 tl Vanill- või vanilliinsuhkur
250 g ploomid
1 dl mandlilaastud
Valmistamine
Sega või, suhkur ja jahu. Rulli tainas ümmarguseks ning tõsta võitatud 24 cm läbimõõduga pirukavormi põhja ja äärtele. Sega hapukoor, muna, suhkur ja vanillsuhkur ning kalla segu põhjale. Poolita ploomid ja eemalda kivid. Lao ploomid täidisele, kumer pool ülalpool. Puista pirukas üle mandlilaastudega ja küpseta praeahjus 200°C juures 30 minutit. Retsept on mõeldud kaheksale sööjale.
Kommentaarid (0)