27. september 2005, 10:15
Lõhe krevettidega
Ahjus küpsetatud lõhe krevettidega.
Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
150 g lõhefilee
sidrunimahl
50 g kooritud krevetid
0.25 tk väike sibul
0.25 dl hapukoor
värske till
sool
pipar
Valmistamine
Sea ahi 225°C peale. Puhasta lõhefilee roogudest. Lõigu lõhefilee parajateks viiludeks ja pigista neile sidrunimahl peale. Pane ahju ja lase 10 minutit küpseda. Haki sibul ning till peeneks. Sega puhastatud krevetid hapukoore, sibula, tilli, soola ja pipraga ning laota lõheviiludele. Pane uuesti ahju ja küpseta veel 5 minutit.
Kommentaarid (0)