8. september 2005, 23:01
Juustu-kartulisalat II
Sinihallitusjuustu-kartulisalat selleri, pune ja pähklitega hapukoorekastmes.
Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
150 g sinihallitusjuust
6 kuni 8 tk keedetud kartul
8 vart Varsseller
125 g pähklid
1.5 dl 25% hapukoor
0.5 dl Pune
Valmistamine
Viilusta pool juustukogusest, kartulid ja sellerivarred. Lisa puhastatud pähklid ning hakitud pune. Ülejäänud sinihallitusjuust murenda ja sega hapukoorega. Vala kaste salatiainetele ning sega kergelt. Lase jahedas maitsestuda.
Kommentaarid (0)