Lõunasöögi retseptid
8. september 2005, 20:48

Tuunikalasalat II

Tuunikalasalat makaronide ja ürtidega.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
1 karp tuunikala
2 dl lühikesed makaronid
1 tk hapukas õun
1 tk väike sibul
1 tk marineeritud kurk
1 tk punane paprika
5 sl kokku peenestatud värske iisop, basiilik, harakputk
1 dl *valmis salatikaste
1 dl 18% hapukoor
sool
Valge pipar

Valmistamine
Keeda makaronid, kurna ja lase jahtuda. Koori õun ja sibul. Tükelda tuunikala kaussi. Lõika õun, marineeritud kurk ja paprika kuubikuteks. Pane kaussi makaronid ning tükeldatud õun, kurk ja paprika. Lisa kastmeianed ja maitsetaimed ning sega.